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Notre objectif est de vous servir des plats équilibrés et sains. Nous préparons des plats avec des produits frais et de saison. Une diététicienne valide avec nous les menus pour un équilibre parfait. Notre mission est la satisfaction de chacun de nos résidents.
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Christopher COLSON, Chef de cuisine à la Résidence


  • Horaires :
  • Petit-Déjeuner : 08h en chambre côté EHPAD, salle à manger à l’UVP
  • Déjeuner : service en salle dès 12h15
  • Collation : 16h00
  • Dîner : 19h00

 

LE MENU AUJOURD'HUI

 

mercredi 01 décembre
Déjeuner

Salade de champignons
Sauté d'agneau
Flageolets
Fromage / Yaourt
Clafoutis abricots
Dîner

Potage
Poisson pané
Brunoise de légumes
Fromage / Yaourt
Crème au caramel


Goûter
Muffin

 

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Les repas cette semaine

lundi 29 novembre

Déjeuner

Concombre Bulgare
Escalope de veau
Riz
Fromage / Yaourt
Mousse framboise
Goûter
Gâteau yaourt
Dîner

Potage
Tomates farcies
Boulghour
Fromage / Yaourt
Crème pistache

 

mardi 30 novembre

Déjeuner

Macédoine
Poulet rôti
Pennes
Fromage / Yaourt
Salade de fruits
Goûter
Brownies
Dîner

Potage
Omelette
Pdt rôties
Fromage / Yaourt
Flan chocolat

 

mercredi 01 décembre

Déjeuner

Salade de champignons
Sauté d'agneau
Flageolets
Fromage / Yaourt
Clafoutis abricots
Goûter
Muffin
Dîner

Potage
Poisson pané
Brunoise de légumes
Fromage / Yaourt
Crème au caramel

 

jeudi 02 décembre

Déjeuner

Salade de chou chinois
Steak haché
Frites
Fromage / Yaourt
Moelleux chocolat
Goûter
Gâteau basque
Dîner

Potage
Chique jambon
Pdt vapeur
Fromage / Yaourt
Poire

 

vendredi 03 décembre

Déjeuner

Salade d'endives
Saumon
Tagliatelles
Fromage / Yaourt
Ananas au caramel
Goûter
Gâteau anniversaire
Dîner

Potage
Paupiette de veau
Courgettes
Fromage / Yaourt
Ile flottante

 

samedi 04 décembre

Déjeuner

Taboulé
Rôti de porc
Ratatouille
Fromage / Yaourt
Pêches au sirop
Goûter
Gâteau vin blanc
Dîner

Potage
Burgers de veau
Haricots verts
Fromage / Yaourt
Fromage blanc

 

dimanche 05 décembre

Déjeuner

Salade de surimi
Sauté de canard
Haricots plats
Fromage / Yaourt
Panna cotta
Goûter
Brioche
Dîner

Potage
Raviolis
Feuilles de chêne
Fromage / Yaourt
Compote

 

 

 

 

Les familles témoignent !
Frédérique et Jean-François - La Murette (38)
« Un immense merci pour tous vos messages et particulièrement ce dernier un peu plus optimiste. Nous habitons loin et avoir des nouvelles régulières des Cuvières est très précieux pour nous »

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