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Les Jardins de Cuvières
205 ter, Rue de Lorraine
88150 THAON LES VOSGES 03 29 38 50 00

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Notre objectif est de vous servir des plats équilibrés et sains. Nous préparons des plats avec des produits frais et de saison. Une diététicienne valide avec nous les menus pour un équilibre parfait. Notre mission est la satisfaction de chacun de nos résidents.
colson
Christopher COLSON, Chef de cuisine à la résidence


  • Horaires :
  • Petit-Déjeuner : 08h en chambre côté EHPAD, salle à manger à l’UVP
  • Déjeuner : service en salle dès 12h15
  • Collation : 16h00
  • Dîner : 19h00

 

LE MENU AUJOURD'HUI

 

samedi 27 juillet
Déjeuner

Betteraves à l'ail
Boulettes d'agneau sauce Colombo
Semoule au beurre
Plateau de fromages
Fruits de saison
Dîner

Potage de légumes, fromage râpé
Gratin de légumes aux dés de jambon
Plateau de fromages
Semoule au lait
 


Goûter
Gâteau Breton

 

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Les repas cette semaine

lundi 22 juillet

Déjeuner

Taboulé libanais maison
Aiguillette de poulet à la crème
Aubergines sautées
Plateau de fromages
Fruit de saison
Goûter
Gâteau au yaourt
Dîner

Potage de légumes
Pommes de terre boulangère
Plateau de fromages
Flan à la vanille

 

mardi 23 juillet

Déjeuner

Macédoine de légumes
Dos de colin d'Alaska meunière
Pâtes au beurre
Plateau de fromages
Cône chocolat
Goûter
Gâteau aux pommes
Dîner

Potage de légumes
Nems de poulet
Chou Chinois à la coriandre
Plateau de fromages
Fruits de saison

 

mercredi 24 juillet

Déjeuner

Roulé de surimi mayonnaise
Paupiette de veau braisée
Gratin de courgettes, pommes de terre
Plateau de fromages
Tarte noix de coco
Goûter
Sablés
Dîner

Potage de légumes
Riz au poulet façon Hongroise
Plateau de fromages
Compote pommes, framboise

 

jeudi 25 juillet

Déjeuner

Salade de tomates, échalotes
Emincé de bœuf paprika
Frites
Plateau de fromages
Clafoutis aux pommes
Goûter
Madeleines
Dîner

Potage de légumes
Omelette au fromage
Salade verte
Plateau de fromages
Fruits de saison

 

vendredi 26 juillet

Déjeuner

Pennes, concombre, tomates, maïs
Poisson du jour
Purée de carottes, pommes de terre
Plateau de fromages
Liégeois vanille
Goûter
Gâteau d'anniversaire
Dîner

Potage de légumes
Tarte chèvre miel
Salade de mâche
Plateau de fromages
Poires au sirop

 

samedi 27 juillet

Déjeuner

Betteraves à l'ail
Boulettes d'agneau sauce Colombo
Semoule au beurre
Plateau de fromages
Fruits de saison
Goûter
Gâteau Breton
Dîner

Potage de légumes, fromage râpé
Gratin de légumes aux dés de jambon
Plateau de fromages
Semoule au lait

 

dimanche 28 juillet

Déjeuner

Salade lardons, croutons, œuf dur
Cuisse de poulet rôtie
Haricots verts
Plateau de fromages
Gaufre au chocolat
Goûter
Brioche
Dîner

Potage de légumes
Beignets râpés de pommes de terre
Salade
Plateau de fromages
Cocktail de fruits

 

 

 

 

Les familles témoignent !
Frédérique et Jean-François - La Murette (38)
« Un immense merci pour tous vos messages et particulièrement ce dernier un peu plus optimiste. Nous habitons loin et avoir des nouvelles régulières des Cuvières est très précieux pour nous »

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