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Notre objectif est de vous servir des plats équilibrés et sains. Nous préparons des plats avec des produits frais et de saison. Une diététicienne valide avec nous les menus pour un équilibre parfait. Notre mission est la satisfaction de chacun de nos résidents.

Christopher COLSON, Chef de cuisine à la résidence

Horaires :
■ Petit-Déjeuner : 08h en chambre côté EHPAD, salle à manger à l’UVP
■ Déjeuner : service en salle dès 12h15
■ Collation : 16h00
■ Dîner : 19h00

LE MENU AUJOURD'HUI

mardi 17 mai

Déjeuner

Macédoine
Filet de Sandre
Frites
Fromage / Yaourt
Tarte citron

Dîner

Potage
Tomates farcies
Boulgour
Fromage / Yaourt
Compote

Goûter
Madeleine

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Les repas cette semaine

lundi 16 mai

Déjeuner

Œuf dur
Aiguillette de poulet
Duo poivron courgettes
Fromage / Yaourt
Tropézienne

Goûter
Rocher coco

Dîner

Potage
Paupiette de veau
Haricots plats
Fromage / Yaourt
Flan chocolat

mardi 17 mai

Déjeuner

Macédoine
Filet de Sandre
Frites
Fromage / Yaourt
Tarte citron

Goûter
Madeleine

Dîner

Potage
Tomates farcies
Boulgour
Fromage / Yaourt
Compote

mercredi 18 mai

Déjeuner

Salade de chou
Sauté de porc
Riz
Fromage / Yaourt
Salade de fruits

Goûter
Gâteau chocolat

Dîner

Potage
Rôti de dinde
Courgettes
Fromage / Yaourt
Crème caramel

jeudi 19 mai

Déjeuner

Salade de cervelas
Langue de bœuf
Pâtes
Fromage / Yaourt
Clafoutis cerise

Goûter
Pain d'épices

Dîner

Potage
Jambon grillé
Petit pois carottes
Fromage / Yaourt
Fruits

vendredi 20 mai

Déjeuner

Salade de tomates
Cabillaud
Semoule
Fromage / Yaourt
Mousse pralin

Goûter
Gâteau citron

Dîner

Potage
Knack
Pommes persillées
Fromage / Yaourt
Pêche au sirop

samedi 21 mai

Déjeuner

Terrine de légumes
Echine fumée
lentilles
Fromage / Yaourt
Eclair café

Goûter
Gâteau chocolat

Dîner

Potage
Raviolis
Salade d'endives
Fromage / Yaourt
Fromage blanc

dimanche 22 mai

Déjeuner

Salade de crevettes
Rôti de bœuf aux champignons
Pommes grenaille
Fromage / Yaourt
Bande chocolat

Goûter
Brioche

Dîner

Potage
Salade niçoise
Mâche
Fromage / Yaourt
Compote

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Chantal H – Igney

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« Merci encore pour tout l’attention que vous accordez à vos résidents et à leurs familles. Merci au talent du cuisinier et aux services souriant du personnel »

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Les repas cette semaine

lundi 16 mai

mardi 17 mai

mercredi 18 mai

jeudi 19 mai

vendredi 20 mai

samedi 21 mai

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