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Notre objectif est de vous servir des plats équilibrés et sains. Nous préparons des plats avec des produits frais et de saison. Une diététicienne valide avec nous les menus pour un équilibre parfait. Notre mission est la satisfaction de chacun de nos résidents.
colson
Christopher COLSON, Chef de cuisine à la résidence


  • Horaires :
  • Petit-Déjeuner : 08h en chambre côté EHPAD, salle à manger à l’UVP
  • Déjeuner : service en salle dès 12h15
  • Collation : 16h00
  • Dîner : 19h00

 

LE MENU AUJOURD'HUI

 

mardi 17 mai
Déjeuner

Macédoine
Filet de Sandre
Frites
Fromage / Yaourt
Tarte citron
Dîner

Potage
Tomates farcies
Boulgour
Fromage / Yaourt
Compote


Goûter
Madeleine

 

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Les repas cette semaine

lundi 16 mai

Déjeuner

Œuf dur
Aiguillette de poulet
Duo poivron courgettes
Fromage / Yaourt
Tropézienne
Goûter
Rocher coco
Dîner

Potage
Paupiette de veau
Haricots plats
Fromage / Yaourt
Flan chocolat

 

mardi 17 mai

Déjeuner

Macédoine
Filet de Sandre
Frites
Fromage / Yaourt
Tarte citron
Goûter
Madeleine
Dîner

Potage
Tomates farcies
Boulgour
Fromage / Yaourt
Compote

 

mercredi 18 mai

Déjeuner

Salade de chou
Sauté de porc
Riz
Fromage / Yaourt
Salade de fruits
Goûter
Gâteau chocolat
Dîner

Potage
Rôti de dinde
Courgettes
Fromage / Yaourt
Crème caramel

 

jeudi 19 mai

Déjeuner

Salade de cervelas
Langue de bœuf
Pâtes
Fromage / Yaourt
Clafoutis cerise
Goûter
Pain d'épices
Dîner

Potage
Jambon grillé
Petit pois carottes
Fromage / Yaourt
Fruits

 

vendredi 20 mai

Déjeuner

Salade de tomates
Cabillaud
Semoule
Fromage / Yaourt
Mousse pralin
Goûter
Gâteau citron
Dîner

Potage
Knack
Pommes persillées
Fromage / Yaourt
Pêche au sirop

 

samedi 21 mai

Déjeuner

Terrine de légumes
Echine fumée
lentilles
Fromage / Yaourt
Eclair café
Goûter
Gâteau chocolat
Dîner

Potage
Raviolis
Salade d'endives
Fromage / Yaourt
Fromage blanc

 

dimanche 22 mai

Déjeuner

Salade de crevettes
Rôti de bœuf aux champignons
Pommes grenaille
Fromage / Yaourt
Bande chocolat
Goûter
Brioche
Dîner

Potage
Salade niçoise
Mâche
Fromage / Yaourt
Compote

 

 

 

 

Les familles témoignent !
Chantal H – Igney
« Merci encore pour tout l’attention que vous accordez à vos résidents et à leurs familles. Merci au talent du cuisinier et aux services souriant du personnel »

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