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Les Jardins de Cuvières
205 ter, Rue de Lorraine
88150 THAON LES VOSGES 03 29 38 50 00

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Notre objectif est de vous servir des plats équilibrés et sains. Nous préparons des plats avec des produits frais et de saison. Une diététicienne valide avec nous les menus pour un équilibre parfait. Notre mission est la satisfaction de chacun de nos résidents.
colson
Christopher COLSON, Chef de cuisine à la résidence


  • Horaires :
  • Petit-Déjeuner : 08h en chambre côté EHPAD, salle à manger à l’UVP
  • Déjeuner : service en salle dès 12h15
  • Collation : 16h00
  • Dîner : 19h00

 

LE MENU AUJOURD'HUI

 

vendredi 20 février
Déjeuner

Carottes râpées à l'échalote
Poisson du jour
Riz basmati
Plateau de fromages
Flan au café
Dîner

Soupe de légumes
Gratin de potiron au jambon
Plateau de fromages
Abricots au sirop
 


Goûter
Quatre quart

 

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Les repas cette semaine

lundi 16 février

Déjeuner

Betteraves en salade
Langue de boeuf sauce piquante
Purée de pommes de terre maison
Plateau de fromages
Banane fruit
Goûter
Cake à l'orange
Dîner

Soupe de légumes
Gratin de blettes au jambon
Plateau de fromages
Crème au chocolat

 

mardi 17 février

Déjeuner

Champignons à l'ail
Dos de colin lieu sauce normande
Semoule au beurre
Plateau de fromages
Ananas au sirop
Goûter
Cake aux fruits confits
Dîner

Soupe de carottes et navets
Croissante au jambon et au fromages
Salade feuille de chêne
Plateau de fromages
Crème caramel au beurre salé

 

mercredi 18 février

Déjeuner

Coeur de palmier en salade
Cuisse de poulet rôti
Printanière de légumes
Plateau de fromages
Fruits de saison
Goûter
Gâteau du jour
Dîner

Soupe de légumes
Quiche au chorizo
Salade de mâche
Plateau de fromages
Fromage blanc nature

 

jeudi 19 février

Déjeuner

Coquillettes maïs tomates surimi
Blanquette de dinde
Brocoli persillés
Plateau de fromages
Tarte au citron
Goûter
Cookies maison
Dîner

Potage printanier
Pennes bolognaise et fromage râpé
Plateau de fromages
Fruits de saison

 

vendredi 20 février

Déjeuner

Carottes râpées à l'échalote
Poisson du jour
Riz basmati
Plateau de fromages
Flan au café
Goûter
Quatre quart
Dîner

Soupe de légumes
Gratin de potiron au jambon
Plateau de fromages
Abricots au sirop

 

samedi 21 février

Déjeuner

Taboulé à l'orientale
Colombo de porc
Haricots beurre au beurre
Plateau de fromages
Fruits de saison
Goûter
Pain d'épices
Dîner

Soupe de légumes
Feuilleté au fromage
Salade mélangée
Plateau de fromages
Liégeois vanille

 

dimanche 22 février

Déjeuner

Terrine de légumes mayonnaise
Sauté de veau à l'estragon
Rösti pommes de terre
Plateau de fromages
Chou à la vanille
Goûter
Brioche
Dîner

Soupe de légumes
Jambon blanc
Purée de carottes maison
Plateau de fromages
Compote pommes bananes

 

 

 

 

Les familles témoignent !
Eric D. - Champigneulles (54).
« Merci pour toute l’énergie, le suivi et le soutien que vous apportez à nos familles »

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