Les Jardins de Cuvières
205 ter, Rue de Lorraine
88150 THAON LES VOSGES 03 29 38 50 00

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Notre objectif est de vous servir des plats équilibrés et sains. Nous préparons des plats avec des produits frais et de saison. Une diététicienne valide avec nous les menus pour un équilibre parfait. Notre mission est la satisfaction de chacun de nos résidents.

Christopher COLSON, Chef de cuisine à la résidence

Horaires :
■ Petit-Déjeuner : 08h en chambre côté EHPAD, salle à manger à l’UVP
■ Déjeuner : service en salle dès 12h15
■ Collation : 16h00
■ Dîner : 19h00

LE MENU AUJOURD'HUI

mardi 08 octobre

Déjeuner

Betterave à l'ail
Filet de colin meunière
Petits pois, carottes
Plateau de fromages
Tarte aux myrtilles

Dîner

Potage de légumes
Crêpe fromage
Salade
Plateau de fromages
Poire au sirop

Goûter
Cake citron

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Les repas cette semaine

lundi 07 octobre

Déjeuner

Poireaux en salade
Blanquette de dinde
Pâtes au beurre
Plateau de fromages
Flan à la vanille

Goûter
Cake marbré

Dîner

Potage de légumes
Nuggets de poulet
Julienne de légumes
Plateau de fromages
Fruits de saison

mardi 08 octobre

Déjeuner

Betterave à l'ail
Filet de colin meunière
Petits pois, carottes
Plateau de fromages
Tarte aux myrtilles

Goûter
Cake citron

Dîner

Potage de légumes
Crêpe fromage
Salade
Plateau de fromages
Poire au sirop

mercredi 09 octobre

Déjeuner

Radis noir râpés
Haut de cuisse de poulet grillé
Frites
Plateau de fromages
Glace pomme, pêche, framboise

Goûter
Gâteau de Savoie

Dîner

Potage de légumes, fromage râpé
Jambon blanc
Pomme de terre en robe des champs, fromage blanc
Plateau de fromages
Raisin

jeudi 10 octobre

Déjeuner

Salade de riz
Sauté de veau, sauce forestière
Purée pommes de terre, courgettes
Plateau de fromage
Chou vanille

Goûter
Gâteau au yaourt

Dîner

Soupe à l'oignons
Quiche au thon
Salade de mâche
Plateau de fromages
Fruits de saison

vendredi 11 octobre

Déjeuner

Macédoine en rémoulade
Poisson du jour
Gratin de patates douces, pommes de terre
Plateau de fromages
Clafoutis aux mirabelles

Goûter
Cake à l'orange

Dîner

Potage campagnard
Croque monsieur
Salade composée
Plateau de fromages
Cocktail de fruits

samedi 12 octobre

Déjeuner

Taboulé
Sauté de porc au curry
Carottes persillées
Plateau de fromages
Semoule, nappage caramel

Goûter
Gâteau Breton

Dîner

Potage, poireaux, navets
Gratin de courgettes, dés de jambon
Plateau de fromages
Fruits de saison

dimanche 13 octobre

Déjeuner

Salami
Bœuf braisé
Gratin de chou-fleur, pommes de terre
Plateau de fromages
Crêpe au sucre

Goûter
Brioche

Dîner

Potage de légumes
Pizza jambon, tomates, fromage
Salade composée
Plateau de fromages
Compote pomme, banane

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Gérard W – Thaon-les-Vosges

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« Je vous remercie pour ce nouveau et à mon avis rassurant message d’information. Comme vous, je reste évidemment prudent et très attentif quant à l’avenir, avec l’espoir que le vaccin annoncé puisse endiguer cette terrible pandémie et permettre de prendre enfin le dessus dans ce terrifiant combat contre le virus. Encore une fois, et je n’aurai de cesse de le répéter, mes remerciements vont à l’ensemble des agents, quelles que soient leurs activités au sein de l’établissement des Cuvières, pour leurs soins, leur dévouement, leur attention permanente apportés à nos chers résidents. Merci bien sûr au nom de ma maman »

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Les repas cette semaine

lundi 07 octobre

mardi 08 octobre

mercredi 09 octobre

jeudi 10 octobre

vendredi 11 octobre

samedi 12 octobre

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