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Notre objectif est de vous servir des plats équilibrés et sains. Nous préparons des plats avec des produits frais et de saison. Une diététicienne valide avec nous les menus pour un équilibre parfait. Notre mission est la satisfaction de chacun de nos résidents.

Christopher COLSON, Chef de cuisine à la Résidence

Horaires :
■ Petit-Déjeuner : 08h en chambre côté EHPAD, salle à manger à l’UVP
■ Déjeuner : service en salle dès 12h15
■ Collation : 16h00
■ Dîner : 19h00

LE MENU AUJOURD'HUI

mercredi 01 décembre

Déjeuner

Salade de champignons
Sauté d'agneau
Flageolets
Fromage / Yaourt
Clafoutis abricots

Dîner

Potage
Poisson pané
Brunoise de légumes
Fromage / Yaourt
Crème au caramel

Goûter
Muffin

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Les repas cette semaine

lundi 29 novembre

Déjeuner

Concombre Bulgare
Escalope de veau
Riz
Fromage / Yaourt
Mousse framboise

Goûter
Gâteau yaourt

Dîner

Potage
Tomates farcies
Boulghour
Fromage / Yaourt
Crème pistache

mardi 30 novembre

Déjeuner

Macédoine
Poulet rôti
Pennes
Fromage / Yaourt
Salade de fruits

Goûter
Brownies

Dîner

Potage
Omelette
Pdt rôties
Fromage / Yaourt
Flan chocolat

mercredi 01 décembre

Déjeuner

Salade de champignons
Sauté d'agneau
Flageolets
Fromage / Yaourt
Clafoutis abricots

Goûter
Muffin

Dîner

Potage
Poisson pané
Brunoise de légumes
Fromage / Yaourt
Crème au caramel

jeudi 02 décembre

Déjeuner

Salade de chou chinois
Steak haché
Frites
Fromage / Yaourt
Moelleux chocolat

Goûter
Gâteau basque

Dîner

Potage
Chique jambon
Pdt vapeur
Fromage / Yaourt
Poire

vendredi 03 décembre

Déjeuner

Salade d'endives
Saumon
Tagliatelles
Fromage / Yaourt
Ananas au caramel

Goûter
Gâteau anniversaire

Dîner

Potage
Paupiette de veau
Courgettes
Fromage / Yaourt
Ile flottante

samedi 04 décembre

Déjeuner

Taboulé
Rôti de porc
Ratatouille
Fromage / Yaourt
Pêches au sirop

Goûter
Gâteau vin blanc

Dîner

Potage
Burgers de veau
Haricots verts
Fromage / Yaourt
Fromage blanc

dimanche 05 décembre

Déjeuner

Salade de surimi
Sauté de canard
Haricots plats
Fromage / Yaourt
Panna cotta

Goûter
Brioche

Dîner

Potage
Raviolis
Feuilles de chêne
Fromage / Yaourt
Compote

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Frédérique et Jean-François - La Murette (38)

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« Un immense merci pour tous vos messages et particulièrement ce dernier un peu plus optimiste. Nous habitons loin et avoir des nouvelles régulières des Cuvières est très précieux pour nous »

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Les repas cette semaine

lundi 29 novembre

mardi 30 novembre

mercredi 01 décembre

jeudi 02 décembre

vendredi 03 décembre

samedi 04 décembre

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