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Les Jardins de Cuvières
205 ter, Rue de Lorraine
88150 THAON LES VOSGES 03 29 38 50 00

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Notre objectif est de vous servir des plats équilibrés et sains. Nous préparons des plats avec des produits frais et de saison. Une diététicienne valide avec nous les menus pour un équilibre parfait. Notre mission est la satisfaction de chacun de nos résidents.
colson
Christopher COLSON, Chef de cuisine à la résidence


  • Horaires :
  • ■ Petit-Déjeuner : 08h en chambre côté EHPAD, salle à manger à l’UVP
  • ■ Déjeuner : service en salle dès 12h15
  • ■ Collation : 16h00
  • ■ Dîner : 19h00

 

LE MENU AUJOURD'HUI

 

vendredi 09 octobre
Déjeuner

Salade carottes en rondelles
Poisson frais
Boulgour au beurre
Plateau de fromages
Cône vanille, fraise
Dîner

Soupe de légumes
Gratin de courgettes au jambon
Plateau de fromages
Poire au sirop
 


Goûter
Gâteau du jour

 

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Les repas cette semaine

lundi 05 octobre

Déjeuner

Macédoine rémoulade
Petit salé
Lentilles vertes
Plateau de fromages
Fruits de saison
Goûter
Gâteau yaourt
Dîner

Soupe carottes, navets
Beignets râpés de pommes de terre
Salade verte
Plateau de fromages
Fromage blanc nature

 

mardi 06 octobre

Déjeuner

Céleri rave, mayonnaise
Bouchée de fruits de mer
Riz créole
Plateau de fromages
Panna cotta au caramel
Goûter
Cake aux fruits confits
Dîner

Soupe de légumes
Omelette champignons fromage
Salade de mâche
Plateau de fromages
Compote de pommes, framboises

 

mercredi 07 octobre

Déjeuner

Salade de pommes de terre, oignons rouges
Emincé de dinde à la crème
Choux-fleurs persillés
Plateau de fromages
Cocktail de fruits
Goûter
Cake au chocolat
Dîner

Soupe de légumes
Torti à la carbonara
Plateau de fromages
Flan au caramel

 

jeudi 08 octobre

Déjeuner

Betterave en vinaigrette
Haut de cuisse de poulet, sauce Basquaise
Frites
Plateau de fromages
Ile flottante au caramel
Goûter
Quatre quart
Dîner

Potage printanier
Quiche Lorraine
Salade verte
Plateau de fromages
Fruits de saison

 

vendredi 09 octobre

Déjeuner

Salade carottes en rondelles
Poisson frais
Boulgour au beurre
Plateau de fromages
Cône vanille, fraise
Goûter
Gâteau du jour
Dîner

Soupe de légumes
Gratin de courgettes au jambon
Plateau de fromages
Poire au sirop

 

samedi 10 octobre

Déjeuner

Roulé de surimi, mayonnaise
Saucisse de Toulouse grillée
Petits pois, carottes
Plateau de fromages
Banane
Goûter
Pain d'épices
Dîner

Potage de légumes
Salade Strasbourgeoise
Plateau de fromages
Liégeois café

 

dimanche 11 octobre

Déjeuner

Oeufs durs sauce cocktail
Gigolette de lapin à la moutarde
Tagliatelles au beurre
Plateau de fromages
Tarte aux pommes
Goûter
Brioche
Dîner

Soupe de légumes
Feuilleté au fromage
Salade mâche
Plateau de fromages
Compote de pommes

 

 

 

 

• Les familles témoignent ! •
Frédérique et Jean-François - La Murette (38)
« Un immense merci pour tous vos messages et particulièrement ce dernier un peu plus optimiste. Nous habitons loin et avoir des nouvelles régulières des Cuvières est très précieux pour nous »

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